2026.02.13
2月7日(土)に、千葉テレビ「ウィークリー千葉県」の番組で、商業科課題研究で生徒が考案した、山崎パン「ランチパック(クラムチャウダー風)千葉県産牛乳」の取材を受けた様子が放映されました。番組内では、128案の味のアイデアの中から「クラムチャウダー風」を選定した経緯や、何度も試作を重ねながら味の完成度を高めていった開発過程が紹介されています。
【千葉テレビ「ウィークリー千葉」2月7日(土)放送(YouTube)はこちらから↓】
https://youtu.be/ZDfHnJF4Rqw
※本校の取り組みは、番組内「なのはな便」コーナーで紹介されています。
動画の11分15秒頃から が該当部分となりますので、ぜひご覧ください。
■ 商品概要
商品名:ランチパック(クラムチャウダー風)千葉県産牛乳
発売期間:令和8年1月1日(木)~2月28日(土)
価格:オープン価格
販売場所:イオン、イトーヨーカドー ほか各種スーパーマーケット ※期間限定販売となります。
■ 生徒の想い
本商品は、生徒たちが「寒い季節に温かさを届けたい」という想いを込め、試行錯誤を重ねながら完成させました。味の検討、試食評価、改善提案など、すべての工程に主体的に関わり、ひとつの商品を形にしました。生徒たちが一生懸命取り組んだ成果となっております。
販売は 2月28日まで となっておりますので、ぜひお近くの店舗でお手に取っていただければ幸いです。今後とも本校商業科の取り組みにご注目ください。
■ 「課題研究」での学び
この共同開発は、本校商業科の授業「課題研究」の一環として行われました。課題研究は、実社会との関わりを通して企画力や行動力、責任感を育てることを目的とし、企業との連携や模擬株式会社の運営を体験しな がら、企画から研究、試作、広報、販売までの一連の流れを生徒自身が担う授業です。今回のプロジェクトで も、生徒たちはアイデア創出、味の検討、試食評価、改善提案などを主体的に行い、商品が形になっていく過 程を肌で感じながら学びを深めています。
■ 協力企業
企 業 名:山崎製パン株式会社 (千葉工場)
代 表 者:飯島 延浩(代表取締役社長)
本社所在地:東京都千代田区岩本町3-10-1
県内事業所:千葉工場、松戸工場、総合クリエイションセンター
事業内容:パン、和・洋菓子、調理パン・米飯類の製造・販売等
【山崎パンホームページ商品ページはこちらから↓】
https://www.lunch-pack.jp/lineup-gallery/detail.php?product_id=3121
【イベント販売の様子(YouTube)はこちらから↓】
(※1月11日(日)イオンモール幕張新都心でイベント販売をしました。その様子が千葉ニュース(チバテレ)YouTubeからご覧いただけます)↓
高校生が商品開発した「ランチパック」 千葉県産牛乳使用 千葉市でイベント販売(2026.01.11放送)
【発売中】(期間限定)
発売期間:1月1日(木)~2月28日(土)





