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商業科 課題研究「フラワーロス削減への取り組み〜育てた花とロスフラワーで香りを届けるサシェづくりに挑戦!〜」 

商業科「課題研究」の学習の一環として、社会問題のひとつである「フラワーロス」に着目したプロジェクトを進めています。まだ美しく香りも残っているにもかかわらず、規格や需要の都合で廃棄されてしまう花を有効活用し、新たな価値を生み出すことを目的に、生徒たちは「サシェ(香り袋)」作りのワークショップ開催へ向けて準備中です。

花壇づくりと花農家体験
活動の第一歩として、本校の用務員さんのご協力のもと、三号館と第一グラウンドの間の花壇にラベンダーやマリーゴールドなどを植えました。土に触れ、苗を植え、水やりを行う中で、生徒たちは花を育てる大変さや花農家の方々の努力を感じる貴重な経験をすることができました。フラワーロスを考えるうえで、まずは自ら花を育てる体験を重視しながら、今後も活動を継続していきます。

サシェづくりへの活用
今回の活動では、ふなばしアンデルセン公園様のご協力により、植え替え時期を迎えて本来なら廃棄されてしまう花をご提供いただきました。これらの花を活用し、生徒たちはサシェづくりに取り組んでいます。
さらに、校内の花壇で大切に育てたラベンダーやマリーゴールドも、校内装飾として楽しんだ後、枯れる直前のタイミングで回収し、サシェの材料として再利用する予定です。

アンデルセン公園様から提供された花と、自分たちで育てた花の両方を活用することで、生徒たちは「捨てられるものにも新たな価値を生み出せる」ということを実感することができました。廃棄されるはずだった花  にもう一度命を吹き込み、手に取る人へ癒しと香りを届ける取り組みを目指しています。

この活動を通じて、生徒たちは「もったいない」を「価値あるもの」へと変える視点を育み、SDGsの考え方を実体験として理解しています。なお、ワークショップの詳細については、決定次第、本校ホームページにてお知らせいたします。ぜひご期待ください。

     
 

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